Butirra Hardy
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Varietà a maturazione intermedia, caratterizzata da elevata produttività. L’albero presenta una notevole vigoria e fruttifica rapidamente. Il frutto è di pezzatura medio-grande, con un peduncolo di lunghezza e spessore moderato. La buccia è di colore verde con sfumature rosse nella parte esposta al sole.
All’interno, la polpa è bianco verdastra, fondente, e talvolta può presentare una leggera granulosità nella parte centrale. Il sapore è dolce con una piacevole nota acidula.
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Cultivar a maturazione intermedia, la cui genetica rimane sconosciuta ma è stata individuata nel napoletano. L’albero è vigoroso con portamento intermedio, caratterizzato da una produttività elevata e costante, e la fruttificazione avviene principalmente sui dardi...
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