Abate
0393 Categoria: FRUTTO Tag: PERO
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Varietà a maturazione autunno-invernale, con la raccolta prevista nella prima decade di settembre.
La cultivar ha una buona precocità nella messa a frutto e, con una corretta potatura, la produzione risulta regolare. I frutti sono di grossa pezzatura e presentano l’inconfondibile forma allungata. La buccia sottile è di colore verde-giallo, con alcune zone rugginose.
La polpa, di colore bianco, risulta soda, fondente e molto succosa, caratterizzata da un sapore zuccherino ed aromatizzato. Per garantire una buona e prolungata conservazione, è consigliabile raccogliere i frutti entro la prima decade di settembre.
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