Castagno Bouche De Betizach
0528 Categoria: FRUTTI MINORI Tag: Castagno
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È un albero caducifoglia molto longevo, vigoroso e produttivo, che può raggiungere i 30 metri di altezza. Le foglie sono lanceolate di colore verde scuro con bordi seghettati. La fioritura, abbondante ma breve, avviene in Giugno e Luglio, con fiori sia maschili che femminili. Queste castagne maturano a Ottobre, sono grandi e tondeggianti con buccia marrone scuro e polpa bianco-crema. Possono essere consumate fresche o utilizzate in diverse preparazioni culinarie. Il castagno è una pianta rustica che resiste bene alle basse temperature, si adatta a luoghi soleggiati o parzialmente ombreggiati e non richiede terreno particolare, ma preferisce un substrato ben drenato. Le irrigazioni devono essere moderate poiché la pianta tollera brevi periodi di siccità.
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